Про вкусняшку я не уверен, так как пока еще ничего подобного не ел.

Но если вы хотите попробовать, то вот рецепт:

Понадобится:

150 гр. черного шоколада;

30-40 гр. слив.масла;

сухой чили — на кончике ножа;

0,3 ч.л. имбиря;

0,5 ч.л. душистого перца;

молотый мускатный орех — на кончике ножа;

0,4 ч.л. молотого кардамона.

Для «Сникерса» — кусочек соленого сала, дробленые орехи;

Для «Марса» — кусочек копченого сала.

Соленое сало провернуть через мясорубку или порубить в блендере.

Выложить в форме квадрата высотой 0,5 см. на досточку и поставить в морозилку на 2 часа. Копченое сало отправить туда же.

Шоколад и масло растопить на водяной бане, добавить специи, хорошенько перемешать.

Достать сало из морозилки и нарезать тонкими полосками.

В формочки для приготовления льда налить шоколада, немножко, на дно, сверху выложить кусочки сала, соленое сало

присыпать орешками, залить шоколадом и поставить в морозилку на несколько часов для застывания.

Что же может сделать из сала современный художник?

Да все, что угодно!

Самым дорогим блюдом ресторана является «прутень Давида» за 200 грн. Это сало в виде фаллоса, длиной 25 см. Внутри он наполнен фаршированными варениками с мясом, маринованными огурцами, помидорами и капустой.

Музей размещен в подвале.

Экспонаты выставили в полутемном помещении, подсвечивают их ультрафиолетом.

Это более тридцати художественных произведений украинских и зарубежных художников, связанных с салом.

Основная работа — инсталляция «Сердце из сала». К большому пульсирующему сердцу, сделанному из сала, присоединенны трубки, подключенные к системе, которая измеряет скорость ударов.

В стеклянной коробке поддерживают постоянную температуру, чтобы продукт не растопился и не испортился. Работу уже занесли в книгу рекордов Украины как самое большое в мире сердце из сала.

В зале ресторана на полках стоит нос Гоголя, руку Будды, губы и грудь Мерлин Монро, ухо Ван Гога, Элвис Пресли.

Все из сала. На стенах висят картины из меха свиньи.

Сало — это бренд. А на брендах зарабатывают деньги.

«Странно, что раньше никто не додумался такого сделать», — сказал арт-директор музея сала Борис Бергер.

Ожидается, что из-за наплыва беженцев в Ростове-на-Дону будет введен режим ЧС. Всем, кто готов оказать помощь, предлагается перечислять средства на расчетный счет, указывая в качестве получателя Ростовское РО ООО РКК в РОСБ № 522/0372 г.Ростов-на-Дону.

Реквизиты расчетного счета:

ИНН/КПП 6167008047/616701001

Р/с 40703810252090101083

В Юго-Западном банке ОАО «Сбербанк России»

г.Ростов-на-Дону

БИК 046015602

К/с 30101810600000000602